Saúl del Amo Enrique

• Nacido en Cáceres en 1977.
• Es Licenciado en Enología y Máster Universitario en Desarrollo Rural. 
• Ha desarrollado su carrera profesional en el sector enológico, turístico y docente.
• Actualmente compagina su trabajo como responsable de área en FEVAL- Institución Ferial de Extremadura con el cargo de Concejal de Formación y Emprendimiento, Turismo, INFETIBA y Museo de las Ciencias del Vino. 

Delegaciones

• Formación y Emprendimiento.
• INFETIBA y Museo del Vino.
• Turismo.